یکی از لذیذ ترین سوپ های سنتی شیلی کازوئلا می باشد که در طبخ آن از موجودات دریایی مانند ماهی، صدف و یا میگو استفاده می شود، این سوپ طعم بسیار لذیذ و منحصر به فردی دارد و در عین حال بسیار مقوی می باشد، به همین جهت از جایگاه ویژه ای در برنامه غذایی مردم شیلی برخورد دار است، توجه داشته باشید که این غذا در سایر نقاط دنیا با مواد دیگری نظیر گوشت گاو پخته می شود اما در طبخ اصلی آن همواره از موجودات دریایی به خصوص صدف استفاده می کنند، در صورتی که از علاقمندان به کسب اطلاعات در رابطه با سوپ کازوئلا هستید می توانید به
مقاله غذاهای سنتی شیلی مراجعه کنید.
